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Montag, 21. Mai 2012
Ecocare 2012
Bewerben Sie sich jetzt!
Ab sofort haben Händler, Food- und Nonfood-Hersteller sowie Zulieferer der Konsumgüterbranche die Möglichkeit, sich um den internationalen Nachhaltigkeitspreis „ECOCARE 2012" in den Kategorien Produkt, Projekt und Technik/Prozess zu bewerben. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance!
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Lidl Schweiz
Personal-Exodus
Lidl laufen in der Schweiz nach Medienberichten die Manager davon: Unter dem neuen Lidl-Schweiz-Chef Matthias Oppitz hat unter anderem Markus Steiner, Geschäftsführer Betrieb und ein Lidl-Mananger der ersten Stunde, das Unternehmen verlassen.
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Ernährung
Jeder zweite Deutsche ernährt sich ungesund
Die Mehrheit der Deutschen (93 Prozent) verbindet mit „Wohlbefinden" Gesundheit. Jedoch ernähren sich 58 Prozent der deutschen Männer und 42 Prozent der deutschen Frauen ungesund, obwohl sie wissen, was gesunde Ernährung ausmacht. Zu diesem Ergebnis kommt die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in ihrer Studie "Deutschland in Balance".
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Produktneuheiten
Komet: Mousse
Komet erweitert seine Mousse-Range um vier sommerliche Sorten.
Goldmännchen: Cola-Tee
Die coole Erfrischung - beste Laune, ganz ohne Coffein!
Huttwiler glutenfree: Brot- und Brötchensorten
Glutenfreier Genuss aus der Schweiz:
Die Marke Huttwiler glutenfree bietet ein umfassen...
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Aktuelle Ausgabe
Ausgabe 10 vom 22. Mai 2012
Energie intelligent managen
TITELSTORY
ENERGIEMANAGEMENT:
Der Ausbau der Frische-Abteilungen geht einher mit den Bemühungen, Energie zu sparen
IM GESCHÄFT
EINKAUFEN MIT:
Jörg Dornseifer, Dornseifer
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Rewe Lenk, Sprockhövel
Verbrauch reduzieren, Qualität steigern
Rewe-Händler Stefan Lenk arbeitet nachhaltig: In seinem neuen Markt in Sprockhövel setzt er auf Energieeffizienz und regionale Lieferanten.
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Heineken
Champions League: Grünes München
Beim Champions-League-Finale war Rot in der Allianz Arena die dominierende Farbe. Doch sonst war München grün: Der Hauptsponsor der UEFA Champions
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Einkaufen mit Jörg Dornseifer
„Man muss einfach am Ball bleiben“
Jörg Dornseifer und seine Sicht des Energie-Managements im Lebensmittelhandel.
SuperMarkt des Jahres 2012
Spannend bis zuletzt...
13 Märkte sind noch im Rennen um den Titel „SuperMarkt des Jahres“. Die begehrte Auszeichnung verleiht die LEBENSMITTEL PRAXIS zum 20.
...
Interview mit Ljiljana Rakita
„Sorgfältige Analyse aller Parameter“
Interview mit Ljiljana Rakita, Projektleiterin Energiemanagement EHI Retail Institute.
POS-Motiv des Monats
Welches Motiv gefällt Ihnen am besten?
Jeden Monat ermitteln LP und awk AUSSENWERBUNG gemeinsam mit Experten der Branche das "PoS-Motiv des Monats".
...
Molkereiprodukte
Regionalität zwischen Trumpf und Risiko
Regionalität ist ein Trend – und ein schwammiger Begriff. Mittlerweile trauen sich einige Molkereien und verarbeiten nicht nur heimische Milch, sondern
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"Lebendiger" Käse
Gorgonzola
Gorgonzola ist neben Roquefort weltweit der bekannteste Blauschimmelkäse. Die italienische Spezialität ist erklärungsbedürftig.
LP-Verbraucherbefragung
Produkt des Jahres 2012
Mit der LP-Verbraucherbefragung werden die erfolgreichsten Innovationen im deutschen LEH ermittelt. Dabei bestätigen sich die Trends der Vorjahre: Convenience, Mehrwert sowie
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