Märkte und Trends

Die Bio-Siegel – ein Überblick

Die Begriffe „öko-“ und „bio-“ sind durch die EG-Öko-Verordnung aus dem Jahr 1991 gesetzlich geschützt. Nur wenn bei der Herstellung eines Produkts die Vorschriften zur Erzeugung, Etikettierung und Kontrolle im ökologischen Landbau etc. eingehalten werden, darf das Produkt als „bio-“ oder „öko-“ gekennzeichnet werden.
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Kontakte und Kontrakte

Die ISM überzeugt als internationale Plattform für eine weiterhin auf verstärkten Export ausgerichtete Süßwarenbranche. Die breite, innovative Umsetzung des neuen Süßstoffs Stevia lässt noch auf sich warten. weiterlesen

Vollkommene Transparenz

Rohstoffpreise und -versorgung sowie das Thema Nachhaltigkeit beschäftigen die Hersteller von Fischerzeugnissen auch in diesem Jahr. weiterlesen

Nicht nur innere Werte

Ressourcenschonung ist in der Kategorie Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel inzwischen auch ein Muss für die Verpackung . Convenience bleibt Trend. weiterlesen