Mittwoch, 23. Mai 2012
test
Bild 1 von 14
Geschmackstest
test
Bild 2 von 14
Probieren: Vor dem Schmecken kommt immer noch das Riechen: Ronald Schork von der Odenwald-Quelle.
test
Bild 3 von 14
Fragebogen: Jeder Eindruck wird schriftlich festgehalten.
test
Bild 4 von 14
Fragebogen: Jeder Eindruck wird schriftlich festgehalten.
test
Bild 5 von 14
Technik: Kamera und Ton müssen sitzen.
test
Bild 6 von 14
Die Tester: v.l. Roland Bittermann (deit), Ronald Schork (Odenwald-Quelle), Klaus Jensen (Trierer Oberbürgermeister), Ronja Forcher (Schauspielerin), Mirco Wolf Wiegert (fritz-kola), Uli Röhm (ZDF), Jürgen Bühler (RhönSprudel), Anna V. Rueckert (Nestlé Waters), Sebastian Winkler (Park Plaza Trier) und Michael Hollmann (Sinalco).
test
Bild 7 von 14
Sorten im Test: Optisch recht deutlich unterscheidbare Orangen-Limonaden.
test
Bild 8 von 14
Sorten im Test: Optisch recht deutlich unterscheidbare Orangen-Limonaden.
test
Bild 9 von 14
Riechen: Ronja Forcher tastet sich ran.
test
Bild 10 von 14
Testreihe: Oh. Überraschung. Michael Hollmann (Sinalco) muss da durch.
test
Bild 11 von 14
Testreihe: Oh. Überraschung. Michael Hollmann (Sinalco) muss da durch.
test
Bild 12 von 14
Testreihe: Oh. Überraschung. Michael Hollmann (Sinalco) muss da durch.
test
Bild 13 von 14
Diskussion: Michael Hollmann (l.) und Jürgen Bühler (RhönSprudel) sind nicht ganz sicher.
test
Bild 14 von 14
Uli Röhm: Den WISO-Redakteur erschüttert so schnell nichts. Er hat auch schon Essiggurken oder Ketchup verkosten lassen.
Limonaden-Test

Fad oder frisch?

Muffig? Fruchtig? Lasch? Gar nicht so einfach: Im WISO-Limonadentest mussten Hersteller ihre eigenen Produkte bewerten. Nicht immer ein Vergnügen.
Text: Reiner Mihr, 24. September 2010
Brrrr. Michael Hollmann schüttelt sich. Der Schluck hat so gar nicht seinen Vorstellungen einer guten, ausgewogen wohlschmeckenden Orangenlimonade entsprochen. „Nicht fruchtig genug, wenig Orange, süß .“ Für den Laien sind Limonaden allenfalls an der Farbe zu unterscheiden, eher hellgelb oder bis ins bräunliche, aber beim Geschmack wird es schwer. WISO, das Magazin für Wirtschaft und Soziales im ZDF, veranstaltet seit vielen Jahren Produkttests, bei denen Hersteller und Experten ihr eigenes Produkt anonym mit verkosten. „Wir lassen immer die antreten, die davon überzeugt sind, ihr Produkt sei das Beste“, sagt WISO-Redakteur Uli Röhm.

Beim Limonadentest probierten Roland Bittermann (deit), Jürgen Bühler (RhönSprudel), Ronja Forcher (Schauspielerin), Michael Hollmann (Sinalco), Klaus Jensen (Oberbürgermeister Trier), Anna V. Rueckert (Nestlé Waters), Ronald Schork (Odenwald-Quelle), Mirco Wolf Wiegert (fritz-kola) und Sebastian Winkler vom Park Plaza Hotel in Trier.

35,7 l Limonade trinkt jeder Deutsche im Jahr. Im vergangenen Jahr stellte die deutsche Industrie mehr als 3 Mrd. l fruchsafthaltiger Limonaden her. Dabei wird Wasser mit Kohlensäure sowie Frucht- oder Pflanzenaromen versetzt. 3 Prozent Fruchtanteil sind vorgeschrieben.

Den Testern schmeckte Fanta am besten, vor Bluna und der alternativen Fritz-Limo. Weniger Gefallen bei den Testern fanden Mirinda, Comet und Bio-Rhöni. Im Mittelfeld landeten Orangina, Sinalco und deit. Einige Tester haben „ihr“ Produkt dann doch rausgeschmeckt: Roland Bittermann gab seiner „deit“ die Höchstpunktzahl. Auch Jürgen Bühler fand seine „Bio-Rhöni“ am leckersten. Und Anna V. Rueckert setzte „ihr“ San Pellegrino Aranciata für sich auf Platz 1. Alle drei fanden darin nicht die Zustimmung ihrer Mitverkoster. Michael Hollmann schlug sich ganz gut: Die eigene Sinalco setzte er auf Platz 3, Fanta schmeckte ihm aber besser.

Facebook MySpace Twitter Google Bookmarks 



Kommentar hinzufügen

Ihr Name:
Ihre E-Mail-Adresse:
Betreff:
Kommentar: