Nachrichten
LP international - Nachrichten
-
ÖsterreichGurkerl will Eigenmarkensortiment verdreifachenDer östereichische Online-Supermarkt Gurkerl will sein Eigenmarkensortiment in den kommenden 18 Monaten auf bis zu 1.500 Produkte ausbauen. Aktuell umfasst es rund 455 Artikel.
-
FrankreichAuchan Retail erwägt Umbenennung seiner SupermärkteDer französische Handelskonzern Auchan Retail erwägt, seine Supermärkte künftig unter den Marken Intermarché und Netto zu betreiben. Dafür soll eine eigene rechtliche Einheit geschaffen werden, die als Franchise-Nehmer agiert.
-
TabakbrancheBritish American Tobacco macht Miriam Hiller zur CheflobbyistinDer Tabakkonzern British American Tobacco hat Miriam Hiller (Foto) zur Leiterin Corporate & Regulatory Affairs für Zentraleuropa ernannt. Als Cheflobbyistin verantwortet sie den Austausch mit Politik und Regulierungsbehörden in zehn Ländern. Parallel wurde Chris Voelker zum Leiter Legal Zentraleuropa berufen.
Neue Produkte
Weil Branchenbeste mehr erreichen!
Podcast
Produkt des Jahres 2026
-
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
-
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft
-
Stadtplaner locken Lebensmittelhändler in die Zentren. Rettet die Branche das in Verruf geratene Stadtbild?
-
Auf diese Händler sollte die Branche schauen: Die LP stellt elf junge Kaufleute vor, die den Handel prägen werden.
Viel gelesen
Handelsstrategie
-
ZitrusfrüchteMehr Daten, weniger Pestizide: Wie WWF und Edeka kooperierenZwischen Mandarinenbäumen bei Valencia wird deutlich, wie sich Edeka und der World Wide Fund For Nature (WWF) für einen nachhaltigeren konventionellen Anbau einsetzen – und wo Hürden liegen.
-
DesinfektionEuropa könnte Ethanol verbannen – das würde die Branche hart treffenDie Europäische Chemikalienagentur könnte Ethanol 2026 als krebserregend einstufen. Das hätte nach Expertenansicht fatale Folgen für die Lebensmittelwirtschaft. Die wehrt sich.
-
Discounter-SchlachtWarum Experten Lidls Preisstrategie kritisch sehenPreisführerschaft ist ein teures Versprechen. Warum Lidl trotzdem alles auf Angriff setzt – und weshalb Aldi strategisch mehr richtig macht, als es scheint.
Hersteller
-
MarkenstrategiePreisdruck als Chance – wie Marken mit neuen Ideen Profil gewinnen -
Internationale SüßwarenmesseVon Functional Sweets bis Start-up-Pitches – wo die ISM 2026 Handel und Industrie echte Impulse liefert -
Einkauf mit...Wie sich Jägermeister-Manager das perfekte Schnapsregal vorstellen -
AnzeigeDie Welt des Labors: analytica 2026 -
Henkell-Freixenet-CEO im InterviewStrukturkrise Deutschland – warum Politik und Wirtschaft jetzt mutige Entscheidungen brauchen -
FischMikroplastik, Herkunft, Zertifikate – wie Händler mit Transparenz Vertrauen schaffen
Läden
-
MarktrundgangZwölf Jahre Anlauf – warum sich der neue Rewe in Berlin-Staaken trotzdem gelohnt hatMit Großmut und Gelassenheit haben die Rewe-Kaufleute Peterson gegen die Bürokratie gekämpft und einen Markt in Berlin-Staaken wiedereröffnet. Ohne Sackgassen, mit freien Sichtachsen und einer Wohlfühl-Umgebung.
-
MarktrundgangVon Champagner bis Pausenbrot – wie Edeka Maaß Premium und Sparpreis unter ein Dach bringtZwischen Champagnerpaletten und Schüler-Snacks: wie der neue Markt in Bremens ehemaligem Lestra-Kaufhaus Premiumkundschaft und solche mit kleinerem Budget gleichermaßen begeistern möchte.
Personalien
Warenkunde
-
ProduktwissenWarum es echten Kaviar nur noch aus Aquakultur gibtStöreier sind nach wie vor eine Rarität. Das hat sich auch nicht geändert, seitdem die Rogen ausschließlich in Aquakultur produziert werden.
-
ProduktwissenWindelmarkt im WandelNachhaltige Materialien, neue Größen und spezialisierte Produkte verändern das Sortiment.
Nachhaltigkeit
-
NachhaltigkeitsstrategieEdeka Minden-Hannover baut Ladeinfrastruktur und Solaranlagen aus -
DiscounterNetto baut Filiale in Fulda mit Holzbausteinen aus -
Einigung im TrilogverfahrenEntwaldungsverordnung wird weiter abgeschwächt -
KreislaufwirtschaftSchwarz-Gruppe will 95 Prozent ihres Abfalls verwerten
Im Gespräch
-
Pricing-Experte im Interview„Es ist mit weiteren Preisspiralen zu rechnen“Pricing-Experte Christoph Krauss im Interview.
-
BlumenabteilungSo begeistern Händler von Blumen - Expertentipps von Kaufmann Daniel Honner„Die Frisch-Nachbarn“ in Unterföhring holten 2023 im Wettbewerb „Beste Blumenabteilung“ Gold in der Kategorie „Bedienung“. Tipps von Daniel Honner.
