Mit 28 Cent pro 100 g unschlagbar günstig sind die Schokolebkuchen der Discounter Aldi (Nord und Süd), Lidl, Netto, Norma und Penny, die ebenfalls alle „gut" waren. Die Lebkuchenherzen, -sterne und -brezeln von Lambertz und die Lebkuchen Herzen von Edeka schnitten mit „befriedigend" ab. Insgesamt erhielten 13 Produkte die Note „Gut". Fast alle anderen waren immerhin „befriedigend", zwei nur „ausreichend". Der Test gibt zugleich Entwarnung in Sachen Acrylamid – dieses war nur in einem Produkt problematisch. Die „Echten Pulsnitzer" Schokoladenlebkuchen der Firma Frenzel wiesen einen im Vergleich erhöhten Acrylamidgehalt auf. Er lag jedoch unter dem derzeit gültigen Signalwert von 1000 Mikrogramm pro Kilogramm, den die Hersteller freiwillig einhalten sollten.
Lebkuchen Bahlsen und Discounter punkten
In einem großen Test hat die Stiftung Warentest 21 Lebkuchen mit und ohne Oblate untersucht. Am meisten überzeugten die Tester die Schokoladenlebkuchen von Bahlsen (70 Cent pro 100 g) und Rewe ( 40 Cent).
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Polen
Landeskennzeichnung frischer Produkte geplant
Der stellvertretende polnische Landwirtschaftsminister Michał Kołodziejczak hat eine Verbraucherumfrage des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Auftrag gegeben. Diese soll prüfen, ob Verbraucher an der Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse interessiert sind.
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Casino verkauft Green-Yellow-Anteile
Casino hat 10,15 Prozent seiner verbleibenden Anteile an Green Yellow, einem Anbieter, der Solarpaneele für Supermarktdächer installiert, für 46 Millionen Euro an den Investmentfonds Ardian und die staatlich unterstützte französische Investmentbank Bpifrance verkauft.
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Großbritannien
Morrisons verpackt Steaks nachhaltig
Morrisons hat sich mit Graphic Packaging International, einem Anbieter nachhaltiger Verbraucherverpackungen zusammengetan, um sein Private-Label-Steak-Portfolio mit einer Schale aus gepresstem Karton mit qualitativ hochwertigem Druck auf der Vorderseite zu verpacken.