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Oetkers langjähriger Kommunikationschef Jörg Schillinger (Foto, links) verlässt den Bielefelder Konzern nach 19 Jahren und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger Andreas Krosta (Foto, rechts) kommt vom Versicherungskonzern Talanx. Der Wechsel erfolgt schrittweise bis Ende September 2026.

Die Verbraucherstimmung in Deutschland hat sich im Juni 2026 leicht verbessert, bleibt aber pessimistisch. Der NIM-Konsumklimaindex stieg um 0,5 Punkte auf minus 29,2 Punkte. Die Sparneigung der Verbraucher liegt im langfristigen Vergleich sehr hoch.

Die Gewerkschaft Verdi hat für Donnerstag bundesweit zu Warnstreiks im Einzelhandel aufgerufen. Im Fokus steht diesmal Kaufland mit mehr als 100 bestreikten Filialen. Verdi wirft dem Unternehmen vor, bei den Tarifverhandlungen ein großes Gewicht zu haben und für das aus Sicht der Gewerkschaft unzureichende Angebot der Arbeitgeber mitverantwortlich zu sein.

Rutger Rozendaal (Foto, rechts) übernimmt zum 1. August die Führung des niederländischen Fleischersatzherstellers The Vegetarian Butcher Collective. Er folgt auf Willem van Weede (Foto, links), der ein Jahr lang die Fusion von Vivera und The Vegetarian Butcher vorantrieb.

Globus gibt seinen Standort in Hamburg auf. Das Konzept lasse sich dort nicht dauerhaft erfolgreich umsetzen, begründet das Unternehmen die Schließung zum 30. September 2026. Gleichzeitig plant Globus neue Märkte in Bielefeld, Tschechien und Trier.

Bayern, Hamburg und Baden-Württemberg sind die drei führenden Regionen auf dem Nikotinbeutel-Markt in Deutschland. Das zeigt der neue Nikotinbeutelbericht 2026 des Online-Händlers Northerner. Alle drei Bundesländer liegen beim Pro-Kopf-Online-Kauf über dem deutschen Durchschnitt und verzeichneten 2025 ein klares Wachstum.

Die Stimmung in der deutschen Wirtschaft hat sich im Juni etwas verbessert, so der Geschäftsklimaindex des Ifo-Instituts. Auch im Handel stieg das Geschäftsklima erneut, die Erwartungen legten deutlich zu. Doch der Weg aus dem Tal sei noch lang, so die Ifo-Forscher.

Wie können sich Bio-Hersteller in einem zunehmend anspruchsvollen Markt behaupten und gleichzeitig nachhaltig wirtschaften? Mit dieser Frage beschäftigte sich der Unternehmertag der Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL) im Museum im Kulturspeicher in Würzburg.

Die König-Brauerei baut in Duisburg eine Anlage zur Regenwassernutzung. Damit soll der Frischwasserverbrauch um weitere 8 Prozent sinken. Die Inbetriebnahme ist für Ende 2026 geplant.

Im ersten Halbjahr 2026 meldeten rund 12.900 Unternehmen Insolvenz an – fast 8 Prozent mehr als im Vorjahr. Besonders stark traf es große Firmen mit mehr als 250 Beschäftigten. Creditreform erwartet eine Stabilisierung frühestens 2027.

Millionen Europäer nehmen Medikamente wie Ozempic und Wegovy – und kaufen deutlich anders ein als zuvor. Laut einer neuen Yougov-Studie sinken die Mengen bei Chips, Softdrinks und Wein, während Obst, Gemüse und Geflügel zulegen. Die Nutzer der Abnehmmedikamente repräsentieren eine Kaufkraft von rund 70 Milliarden Euro bei Konsumgütern.

Wenn Brancheninsider bei Google suchen, entscheidet ein Algorithmus über die Ergebnisse. Durch „Bevorzugte Quellen“ können Sie selbst festlegen, dass Lebensmittel Praxis bei Suchanfragen prominenter angezeigt wird.

Standard kann jeder, wir suchen das Besondere: Wenn Ihre Brot- und Backwarenabteilung das gewisse Etwas hat, dann nutzen Sie Ihre Chance und bewerben Sie sich noch bis zum 26. Juni für die Brot- und Backwarenabteilung des Jahres 2026.