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Der Superbiomarkt mit Hauptsitz in Münster will seine Lieferketten breiter aufstellen und startet dazu ein Pilotprojekt mit dem Duisburger Bio-Großhändler Naturkost West. Zunächst soll die Kooperation in drei Dortmunder Filialen erprobt werden. Ob sie auf weitere Standorte ausgeweitet wird, lässt das Unternehmen offen.

Die Ostfriesische Tee-Gesellschaft (OTG) errichtet in Soltau ein Lager mit 28.000 Palettenstellplätzen und investiert dafür einen siebenstelligen Betrag. Der Neubau ergänzt den Standort in Buchholz, den das Unternehmen derzeit für einen zweistelligen Millionenbetrag erweitert. Mittelfristig sollen Elektro-Lkw zwischen beiden Standorten pendeln.

Wie entwickeln sich die Preise für Nikolaus, Weihnachtsmann und Co. in dieser Saison? Verbraucher griffen zuletzt wegen hoher Schokopreise weniger zu. In Bochum entstehen Schmuckstücke in Handarbeit.

Neue Köpfe, neue Verantwortlichkeiten und personelle Wechsel: Auch in der Kalenderwoche 39 hat sich in der Lebensmittelbranche einiges getan. Von Metro über Rewe und Underberg bis hin zu Choco, Tante Enso und Alpirsbacher Klosterbräu – unser Überblick zeigt, wer neue Aufgaben übernimmt, wer an der Spitze wechselt und welche Führungskräfte Unternehmen verlassen.

Der Rheinberger Spirituosenhersteller Underberg hat Frank Schübel (Foto) in seinen Aufsichtsrat berufen. Der 62-Jährige folgt auf das im Mai 2026 verstorbene Mitglied Richard Lohmiller. Schübel leitete zuletzt die Teekanne-Gruppe und saß zuvor im Vorstand von Berentzen.

Der Getränkehersteller Capri-Sun hat seinen Chef Roland Weening entlassen. Über die Gründe schweigt das Unternehmen. Der 85-jährige Eigentümer Hans-Peter Wild übernimmt nun wieder selbst das operative Geschäft.

Im Zentrallager des Discounters Norma in Bayern haben Kontrolleure Ratten, Staub und Schmutz entdeckt. Das Landratsamt Regensburg leitete zwei Bußgeldverfahren ein und verhängte Zwangsgelder. Norma erklärte, keine kontaminierte Ware sei in den Verkauf gelangt.

In acht Tagen wird es spannend: Am 30. September werden in der Flora Köln die Käse-Stars 2026 ausgezeichnet. Die nominierten Märkte stellen sich derweil nach und nach in Videos auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis vor. Wer beim Branchenevent dabei sein möchte, kann sich jetzt noch anmelden.

Der Fleisch-Star 2027 der Lebensmittel Praxis geht in die nächste Runde. Der Wettbewerb sucht die besten Fleisch- und Wurstbedienungstheken des Landes – und starke Teams, die ihre Theke mit Leidenschaft führen und immer wieder neue Ideen entwickeln. Bewerben Sie sich noch bis zum 9. Oktober. Parallel läuft der Nachwuchswettbewerb Fleisch-Star Talent. 

Wenn Brancheninsider bei Google suchen, entscheidet ein Algorithmus über die Ergebnisse. Durch „Bevorzugte Quellen“ können Sie selbst festlegen, dass Lebensmittel Praxis bei Suchanfragen prominenter angezeigt wird.

Die Lebensmittel Praxis vergibt 2026 erstmals die Auszeichnung „Lieblingsmarkt der Region“. Die Redaktion ermittelt die Sieger gemeinsam mit den Datenexperten von Quanti Quest auf Basis einer KI-gestützten Analyse von Kundenurteilen und einer breiten Befragung der Märkte.