Nachrichten
LP international - Nachrichten
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Österreich/PhilippinenAlpla eröffnet erstes eigenes Werk auf den PhilippinenDer österreichische Verpackungshersteller Alpla hat einen neuen Standort in Calamba City eingeweiht. Das Unternehmen fertigt dort Kunststoffflaschen, Verschlüsse und Kanister für Getränkehersteller und Konsumgüterkonzerne. Das Werk war zugleich der 200. Standort des Unternehmens weltweit.
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SlowenienHofer digitalisiert sein Geschäft in SlowenienDer Discounter Hofer stellt in Slowenien seine Systeme für Einkauf, Logistik und Vertrieb auf digitale Prozesse um. Während der Umstellung kam es zu Engpässen bei der Warenverfügbarkeit. Zugleich baut das Unternehmen den Anteil seiner Eigenmarken aus – auf Kosten bekannter Herstellermarken.
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SpanienAhorramas senkt Stromverbrauch in 125 Filialen um 27 ProzentDie spanische Supermarktkette Ahorramas hat eine Bilanz ihrer Nachhaltigkeitsmaßnahmen vorgelegt. Demnach betreibt das Unternehmen 125 ökoeffiziente Filialen und setzt an 52 Standorten CO₂ als natürliches Kältemittel ein. Auch bei der Mobilität geht die Kette neue Wege – mit 372 elektrischen Ladestationen an ihren Märkten.
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Viel gelesen
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Tegut-EndeHandelsexpertin sieht Alarmsignal für regionale Händler -
Nach Migros-RückzugEdeka, Rewe und Aldi Nord buhlen um Tegut-Filialen -
AuftaktveranstaltungMinisterium startet Dialog mit Lebensmittelbranche zu Lieferketten -
Urteil nach Verdi-KlageGericht kippt Sonntagsöffnung in Mecklenburg-Vorpommern
Handelsstrategie
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VorhergesagtDie Rückkehr der Ballaststoffe – Social Media zeigt, warum sie zählenSocial-Media-Trends beeinflussen das Geschäft immer stärker. Welche Hypes das Potenzial haben, Sortimente zu verändern.
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Fahrt mit...Wie Stroetmann-Chef Marc Groenewoud die Kultur der Handelsgruppe erneuertBeim Skifahren spricht Marc Groenewoud über seine wichtigste Aufgabe als CEO: L. Stroetmann für die siebte Generation zukunftsfähig machen.
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HandelsstrategienEigenmarken kommen vermehrt aus dem AuslandHandelsmarken-Produkte entstehen zunehmend in Fabriken im Osten oder Süden Europas. Woran das liegt. Und was das über Versäumnisse in Deutschland verrät.
Hersteller
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Wachstum mit NebenwirkungenBiobranche zwischen Aufbruch und Anpassungsdruck -
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Fleisch und WurstBell expandiert – und setzt auf Regionalität -
Interview mit Messe-MacherProwein-Chef Schindler will persönliche Begegnungen digital erweitern -
WhitepaperZukunftssichere Kälte- und Kühltechnik für Bedientheken und SB-Kühlmöbel
Läden
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UnangemeldetKaufland in Mönchengladbach-Pesch zwischen Nahversorgung und NachholbedarfHier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: Ein Zufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: die Kaufland-Filiale Reyerhütte in Mönchengladbach.
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MarktrundgangDas E-Center Eble setzt konsequent auf RegionalitätDer Kaufmann Michael Eble hat im Jahr 2024 zwei E-Center in Trier übernommen. Seither modernisiert er sie mit viel Engagement und zahlreichen eigenen Ideen.
Personalien
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Tiefkühl-BackwarenAryzta Food Solutions ernennt Sven Oliver Neitzel zum Innovationschef -
DiscounterKai Hummel wird Geschäftsführer Corporate Affairs bei Kaufland -
Getränke-VerbundgruppeKlaus Kreienborg rückt in den Aufsichtsrat von Team Beverage auf -
BierbrancheSebastian Ellies wird neuer Vertriebs- und Marketingchef bei Bitburger
Warenkunde
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ProduktwissenVom Regenwald ins Osternest – wie ein Avocado-Drink zum Eierlikör wurdeDer als typisch deutsch wahrgenommene Eierlikör kam im 17. Jahrhundert von Brasilien nach Europa. Die Spirituose bietet noch mehr Überraschungen.
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ProduktwissenKleiner Garraum, große Wirkung – wie die Heißluftfritteuse funktioniertHeißluftfritteusen treffen den Nerv der zunehmend ernährungsbewussten Verbraucher. Wie die Geräte funktionieren und was zu beachten ist.
Nachhaltigkeit
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SpirituosenindustrieJägermeister produziert Flaschen mit 60 Prozent weniger CO₂ -
AuftaktveranstaltungMinisterium startet Dialog mit Lebensmittelbranche zu Lieferketten -
Hydroponik-AnbauRewe Group bringt besondere Salatmischungen in die Märkte -
RohstoffmärkteRohstoffpreise steigen im Januar um 5,5 Prozent
Im Gespräch
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Pricing-Experte im Interview„Es ist mit weiteren Preisspiralen zu rechnen“Pricing-Experte Christoph Krauss im Interview.
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BlumenabteilungSo begeistern Händler von Blumen - Expertentipps von Kaufmann Daniel Honner„Die Frisch-Nachbarn“ in Unterföhring holten 2023 im Wettbewerb „Beste Blumenabteilung“ Gold in der Kategorie „Bedienung“. Tipps von Daniel Honner.